Фильтр-пресс 60х60

Пресс-фильтры этого типа широко используются во всем мире, в том числе и России. Использование пластинчатых фильтр-прессов с фильтр-картон, один из наиболее дешевых способов получить стерилизующую фильтрацию алкогольных и без алкогольных напитков. Универсальность и удобство этих фильтров доказано годами и в ближайшие десятилетия они врятли исчезнут с заводов по производству шампанских и тихих вин, коньячных и водочных заводов, пивных и квасных производств.

При не большой начальной стоимости фильтр-пресс имеет огромное кол-во плюсов, рассмотрим по порядку.

1. Вы можете получить любую степень фильтрации от 20мкм до 0.1мкм.

Фильтрация на данном фильтре происходит с использованием фильтр-картона разных марок и соответственно разных рейтингов фильтрации, которое подбираются согласно продукту.

2. Универсальность при использование. Т.е. если в к примеру сегодня хотите получить немного осветленное пиво, убрав совсем немного дрожжей и клеток, то завтра на этом же фильтре вы можете установить стерилизующий фильтр-картон и произвести полное осветление пива от взвеси и максимально увеличить срок его хранения вплоть до 90 дней без пастеризации.

3. Незаменимость! Фильтр-пресс позволяет иметь на своем производстве всего один фильтр для всех нужд т.е. самого себя. На некоторых производствах один и тот же продукт проходит несколько раз фильтрацию. Например в виноделии вино сначала оклеивают после чего фильтруют, далее выдерживают при низких температурах с целью выделения винного камня и опять фильтруют, потом дают немного «отдохнуть» и подают на розлив и перед розливом опять происходит фильтрация. На каждом из этапов используется разный фильтр-картон соответственно и разная степень фильтрации (рейтинг). И все эти фильтрации можно производить на одном и том же пластинчатом фильтр-прессе.

4. Стабильность каждой фильтрации при универсальности! Она заключается в следующем – Существует много фильтров и фильтрационных установок, но все они в большинстве своем имеют только один вариант фильтрации, и если там стоит мембрана на 0.18мкм то фильтр будет отфильтровывать все частицы размером выше этого. И если вы захотите на другом сорте вина или коньяка получить рейтинг 0.5мкм – то Вам понадобится новый фильтр с соответствующей мембраной.

Существует также вариант намывных фильтров (кизельгуровых) Но на них не всегда получается намывать кизельгур одинаково, и даже если удалось то всегда существует вероятность гидроудара (из за воздуха в трубопроводах или неаккуратно открытого крана) в связи с чем местами происходит разрушение слоя кизельгура, что в свою очередь приводит к проскакиванию не желательных частиц.

В фильтр-прессе это исключено! Т.к. фильтр-картон всегда имеет одну и туже структуру и один и тот же рейтинг фильтрации (я имею в виду конечно же хороший импортный картон, например картон «OmniaFibre» марок BVT). И из года в год вы будете получать одинаково отфильтрованный продукт, и конечному покупателю не будет казаться что сегодня он пил одно, а завтра уже пьет что то другое.

5. Двойная очистка продукта за один проход через фильтр. При установке разделительной пластины или так называемой пластины для двойной фильтрации, вы можете разделить фильтр на 2 части и в каждую зарядить разный фильтр-картон.

6. Долгая остановка. Фильтр-пресс можно остановить на несколько часов или даже на сутки, а потом продолжить фильтрацию. Кизельгуровый фильтр Вам такого не простит.

7. Простота конструкции. Пресс фильтр не имеет электрических частей, максимум что может быть установлено это электро-привод зажима пакета пластин, и то это идет как опция в стандартном исполнении его нет. А все остальные части фильтра имеют очень надежную конструкцию и с легкостью прослужат более 20 лет.

8. Идеальная система для фильтрации газированных жидкостей. Потери СО2 минимальны.